探访泰国榴莲果园：从种植到采摘的全过程

尖竹汶府被誉为「泰国榴莲之都」，这里的气候、土壤与种植经验造就了全球闻名的榴莲品质。三月下旬，我们走进合作果园，记录一颗优质金枕从开花到采摘的完整历程。

榴莲树每年通常开花一至两次，主花期多在旱季末期。授粉后约90至120天果实成熟，期间果农需进行疏果、施肥与病虫害防治，确保营养集中供给，果实个头与甜度达标。

判断采摘时机是果园管理的核心技艺。过早采摘果肉发硬、风味不足；过晚则落果风险增加、不利于运输。经验丰富的果农会综合果刺颜色、果香与果柄状况，选择最佳采摘窗口。

采摘通常在清晨进行，工人攀爬或使用长杆工具轻取果实，避免磕碰损伤。采后立即运送至打包厂，进行分级、清洗、预冷与贴标，数小时内完成出库准备。

泰农臻选与果园采用「订单农业」合作模式，提前锁定产量与品质标准，减少中间环节，让消费者品尝到真正来自泰国产地的新鲜榴莲。

如果您对产地溯源、果园参观或合作洽谈感兴趣，欢迎通过官网联系我们，预约实地考察行程。